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January 27, 2023
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फूड एंड सेफ्टी विभाग ने अचार की फैक्ट्री मे छापेमारी की,11 अचार के सैंपल लिए 

वायस ऑफ़ पानीपत(कुलवन्त सिंह):-त्याेहारी सीजन में फूड एंड सेफ्टी विभाग ने आखिरकार साेमवार काे छापेमारी शुरू की। साेमवार काे उनके साथ सीएम फ्लाइंग टीम ने अधिकारियों ने साथ मिलकर अचार बनाने वाली फैक्ट्री सहित कई दुकानों पर छापेमारी की। सीएम फ्लाइंग टीम एवं फूड एंड सेफ्टी अधिकारियों ने ऊझा रोड स्थित डीआर एग्रो फूड अचार फैक्ट्री से 11 तरह के अचार के सैंपल लिए। इसके अलावा दाे अलग-अलग जगहाें से 4 सैंपल भी लिए। इसमें कुट्टू का आट्टा, सामकिए का आट्टा व बेसन भी शामिल हैं। सभी 15 सैंपलाें काे लेकर विभाग ने जांच के लिए लैब में भेज दिया है। इन सैंपलाें की रिपाेर्ट दाे या तीन सप्ताह बाद आएगी। फूड एंड सेफ्टी विभाग अधिकारी डाॅ. श्यामलाल ने बताया कि सैंपल जांच के लिए भेज दिए गए है।

टीम ने ऊझा राेड स्थित आचार फैक्ट्री से सबसे ज्यादा 11 सैंपल यहीं से भरे। अचार फैक्ट्री से 11 अलग-अलग तरह के सैंपल लिए गए है। इसमें नींबू का अचार, आम का आचार, टींड का अचार, अदरक का आचार, हरी मिर्च का आचार, लाल मिर्च का अचार, मिक्स आचार, गाजर अचार, सरसों का तेल, आंवले का मुरब्बा, सेब का मुरब्बा के सैंपल भरे।सनौली रोड स्थित महाराजा ट्रेडिंग से सिंघाड़े एवं सामक के मिक्स आट्टे का सैंपल लिया।देसराज कालोनी स्थित जैन आट्टा चक्की से कुट्टू के आट्टे, चुलाई के पापड़ व बेसन का सैंपल लिया।

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