वायस ऑफ पानीपत (शालू मौर्य):- इन दिनों कई तरह की बीमारियां लगातार लोगों का अपना शिकार बनाती जा रही हैं.. डायबिटीज, बीपी जैसी समस्याएं आजकल तेजी से बढ़ती जा रही हैं.. कोलेस्ट्रॉल इन्हीं समस्याओं में से एक है, जिसका बढ़ा हुआ लेवल कई गंभीर समस्याओं की वजह बन सकता है.. इतना ही नहीं इसे दिल से जुड़ी बीमारियों का सबसे बड़ा कारण भी माना जाता है..ऐसे में जरूरी है कि इसे गंभीरता से लिया जाए और इसके बढ़े हुिए लेवल को कंट्रोल करने के लिए सही उपाय अपनाए जाए..

क्या है कोलेस्ट्रॉल ?
कोलेस्ट्रॉल हमारे खून में मौजूद एक मोमनुमा पदार्थ है.. जो हेल्दी सेल्स बनाने के लिए बेहद जरूरी माना जाता है.. हालांकि, लाइफस्टाइल और खानपान में लापरवाही की वजह से कई बार शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल की मात्रा बढ़ जाती है, जो सेहत के लिए खतरनाक हो सकती है..
फास्ट फूड:- इन दिनों फास्ट फूड लोगों की लाइफस्टाइल का एक अहम हिस्सा बन चुका है.. इसमें सेचुरेटेड और ट्रांस फैट काफी ज्यादा मात्रा में पाया जाता है..लगातार फास्ट फूड खाना भी सेहत के लिए हानिकारक हो सकता है..
शराब न पिए़ं:- मोटापा के कारण अक्सर कोलेस्ट्रॉल बढ़ने का खतरा रहता है.. ऐसे में 30 या उससे ज्यादा बॉडी मास इंडेक्स होने से परेशानी हो सकती है.. कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल रखने के लिए मोटापा कम रखें और फिट रहें..
अंडे की जर्दी:- अडे की जर्दी यानी एग योक में डाइटरी कोलेस्ट्रॉल की ज्यादा मात्रा पाई जाती है.. ऐसे में अगर आपको हाई कोलेस्ट्रॉल की समस्या है.. तो आप सीमित मात्रा में अंडे का सेवन करें या फिर सिर्फ अंडे का सफेद भाग ही खाएं..
फ्राइड फूड्स:- तले हुए फूड आइटम्स जैसे फ्रेंच फ्राइज.. फ्राइड चिकन और डोनट्स आदि को तैयार करने में ऐसे तेल का इस्तेमाल किया जाता है, जिनमें आमतौर पर सेचुरेटेड या ट्रांस फैट की मात्रा ज्यादा होती है.. ये फैट आपके एलडीएल (खराब) कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ा सकते हैं..
शुगरी ड्रिंक्स:- शुगरी ड्रिंक्स जैसे सोडा, फ्रूट जूस और अन्य जैसे मीठे पेय पदार्थ वजन बढ़ाने और दिल से जुड़ी बीमारियों के खतरे को बढ़ाने में अहम भूमिका निभाते हैं.. ऐसे में हाई कोलेस्ट्रॉल होने पर इन ड्रिंक्स की जगह पानी.. हर्बल चाय या बिना चीनी वाले पेय पदार्थों का चयन कर सकते है..
TEAM VOICE OF PANIPAT